Columbia International College

在哥伦比亚乃至世界各地，索迪斯公司（Sodexo）以其世界一流的餐饮服务著称。公司还通过其“消除饥饿”（STOP Hunger）的倡议，供养世界贫困居民。每年四月，哥伦比亚的索迪斯团队都会组织活动，以提高学生的认识，并筹集善款和食品物资，用以救济贫困居民。在哥伦比亚，师生们致力于帮助社区，他们联同索迪斯的力量，共同帮助贫困的人。今年，哥伦比亚的索迪斯工作人员将所得收入全数捐给北汉密尔顿社区健康中心的儿童早餐会（Children’s Breakfast Club）。

供养城市贫困居民

索迪斯公司和我校学生发展部共同合作，为儿童早餐会的孩子们提供早餐。社区中心自周一至周五向儿童提供营养早餐，还为这些孩子在上学前提供了休闲娱乐的场所。

哥伦比亚的学生、行政总厨、索迪斯公司以及学生发展部职员共同建立了松饼酒吧，向北汉密尔顿社区健康中心的孩子们提供诱人而美味的早餐。索迪斯公司的供应商捐献了松饼制造机和松饼配料，以及诸如新鲜草莓和橙子等美味浇头。孩子们见到松饼早餐都非常兴奋，大部分孩子都多次取食。

参与学校社区

在四月底，索迪斯公司使得整个哥伦比亚社区参与了供养贫困居民的活动。在“伸出援手”活动中，学校餐厅外摆设了餐桌和一张大型白色画布，盛满油漆的宝特瓶整齐地排列在一边。学生志愿者们则出售“消除饥饿”巧克力，数以百计的巧克力在活动中售出。每名购买巧克力者都有机会将手伸进红、黄或蓝色宝特瓶中，在白色画布上印上自己的手印。活动结束时，200多个手掌印将画布变得五彩斑斓。

随后，索迪斯则以甜品吸引学生。三天中，我校学生和索迪斯工作人员在学生餐厅中出售冰激凌甜筒。学生每购买一个冰激凌就能获得一颗“心”。他们在“心”上写下自己的姓名并贴在咖啡厅的墙上。每颗“心”代表在“冰激凌与心”活动中所出售的一个冰激凌甜筒。

在整个四月期间，学校各处摆放着食品捐献箱。我校社区募得超过10公斤食品。5月4日，学生咖啡厅的三张大餐桌上摆满了募捐而得的食品。

索迪斯公司在四月期间共筹得善款1000加币，这些款项将全数捐给儿童早餐会。这是令人兴奋的一个月，让学生们帮助当地社区，并了解到食品对于汉密尔顿贫困儿童是多么重要。