哥伦比亚膺“食得精明计划”大奖

2010 Eat Smart! Award of Excellence

作为加拿大教育界倡导健康、安全饮食的典范,哥伦比亚国际学院5月15日荣获安大略省卫生厅颁发的“食得精明计划”(Eat Smart!)优秀奖。

“食得精明计划”奖项每年颁发一次。哥伦比亚获此殊荣,再次验证我们多年以来在促进学生健康饮食方面取得的成就。

哥伦比亚国际学院的餐饮由国际知名的索迪斯(Sodexo)集团主理。我们的宗旨是悉心提供新鲜、健康与美味的膳食,以均衡的营养促进学生身体成长。

“食得精明计划”的获奖标准如下:
1. 多元化的健康食材,包括五谷杂粮类、蔬菜类、水果类与低脂肪营养类等;
2. 良好的食品安全记录。根据安省卫生厅规定,至少一名全职厨房员工获得餐饮操作安全认证;
3. 百分百无烟环境。2005年颁布的安省无烟法案(Smoke-Free Ontario Act)对此有详细规定;

汉密尔顿市公共卫生服务处的曼女士(Suzanne Neumann)认为,“食得精明计划”在安省已获广泛认可。她说:“该计划鼓励学校提供均衡营养的膳食,令学生养成健康饮食的习惯,终生获益。”

加拿大癌症协会、安省心脏与中风基金会与汉密尔顿市公共卫生服务处均鼎力支持“食得精明计划”。
哥伦比亚国际学院为获得“食得精明计划”奖感到荣幸。我们将一如既往,贯彻科学均衡的饮食理念,为学生的身心全面取得的成就。